“珍馐池莲烩，佳藕碧涧烹”，这是一场大自然元素融合的较量。260支报名队伍、近千名参赛选手以厨艺礼敬原生态的美，去演奏中华美食的自然之韵，10月20日下午3点，由校学生会、教工之家工会委员会共同主办的第十届校园创意·厨艺大赛如期而至，数百名师生齐聚赛场，展开了一场别开生面的厨艺比拼。
（厨艺大赛盛况）
（一）初漏锋芒—裁蔬刻果“镂冰雕琼，蔬果裱意”
银刀翻飞出奇章，蔬果正新饰秋盘，初赛以“镂冰雕琼，蔬果裱意”为主题，巧展刀工，点缀出选手们精湛的厨技。于2019年10月18日在第三教学楼成功举办。初赛以蔬菜进行拼盘创作，考验选手的用刀功底与艺术审美。一刀一刻中表现出文字与雕刻的完美融合，选手们在短短时间内制作的一盘“家‘荷’万事兴”，精美雕刻的荷花，由胡萝卜拼凑的“和”字，也向我们展现了他们在初赛中精湛的刀工和独特新奇的创意思维。
（初赛作品展示）
（二）大展身手—藕香盈堂“珍馐池莲烩，佳藕碧涧烹”
2019年10月20日，第十届校园创意厨艺大赛决赛在众人期待中拉开帷幕。决赛由从初赛中脱颖而出的十支学生队伍展开比赛，同时，八组教职工队伍也进行厨艺展示。以第二届书院“家”校园荷塘文化节提供的藕为主菜，展开“藕”然心动的比赛创作。新鲜出炉的藕与调料的融合，香味的弥漫，一道“完满圆圈，完美人生”在教职工组崭露头角，用煎至金黄的蛋卷，将本次厨艺大赛的主菜藕紧紧包裹住，象征着我们完满教育团结一心。旁边用胡萝卜精心雕刻的小花，出自于老师们熟练的雕刻技艺和精心设计的独特造型，而胡萝卜的红也寓意着老师和同学们红红火火的完满生活。
学生组黄雁同学在对自己菜品进行描述时说到：“我们用百味调制秘制酱料模拟莲藕恶劣生长的环境，用胡萝卜雕制莲花，展现莲藕的正直、高洁；肉藕丸子搭配白藕，在华丽的对比下，白藕不蔓不枝，亭亭净植，正是我们当代大学生风貌的展现，望大家都能在完满教育中，不断培养兴趣爱好，拓展丰富阅历，日臻完善自我。”
（决赛现场）
（作品展示）
第十届校园创意·厨艺大赛提倡健康、文化、创意、美味的饮食观念，挖掘创意美食，体验传统文化。通过师生之间的交流比拼，展示了一场对传统美食文化的共鸣，文化与味觉的盛宴。让厨艺强化“家庭”幸福感，让完满教育为未来完满人生做准备。
撰稿：魏一炫、曹宇星、代晓林、陈雪滢
摄影：贾晓宇、陈春节、李佳怡、牛天祥
（校学生会供稿）
